佳南街道开展食品安全专项“回头看”检查

为严格落实东风区食品安全领域突出问题专项整治“百日决战”工作调度会部署要求，压紧压实食品安全属地监管责任，巩固前期专项整治成效，严防各类风险隐患反弹回潮，近日，佳南街道组织开展食品安全问题整改“回头看”专项检查，全力保障四季度食品安全形势稳定向好。

本次检查聚焦食品加工小作坊等重点业态，共排查经营主体30余家，围绕从业人员健康证管理、后厨清洁消杀、原料分区存放、食品储存保鲜等风险点位逐项复核核验。工作人员对照前期问题台账，实行“一户一核”，仔细核查整改举措是否到位、问题是否彻底清零，本次复核梳理的8项隐患已全部完成销号。检查期间，工作人员同步开展普法宣教，向经营商户解读食品安全法规条文，提醒经营者落实主体责任，常态化开展自查自纠，及时消除潜在风险，筑牢食品安全第一道防线。

下一步，佳南街道将持续保持整治高压态势，聚焦监管弱项补齐短板，持续完善常态化巡查复查机制，推动监管工作制度化、长效化，稳步落实“百日决战”各项工作任务，用心守护辖区群众“舌尖上的安全”。

监审：汤天扬

审核：胡锐

编辑：钟鑫